Plaques filtrantes pour Filtre 20x20 (25pièces)

19,30 €

Feuilles filtrantes sans trous pour huile d’olive

Lors de la filtration de l’huile d’olive, différents types de feuilles filtrantes (V4, V8, V12, V16) peuvent être utilisés selon le niveau de clarification souhaité.

Ces plaques de filtration ont des porosités différentes : plus le chiffre est faible, plus la filtration est fine.

Ne pas filtrer directement en sortie du moulin, l'huile doit dabord décanter en cuve de préférence pour évtier de consommer trop de filtre. 

  • V16 : filtration grossière, utilisée pour les huiles très troubles ou en première étape de nettoyage
  • V12 : filtration intermédiaire, permet d’éliminer les particules plus fines 
  • V8 : filtration standard pour l’huile d’olive, offrant un bon équilibre entre clarté et débit
  • V4 : filtration très fine, utilisée pour obtenir une huile parfaitement limpide en finition (sur une huile centrifugée ou pré-filtrée)

Détail du côté rugueux d’entrée du filtre

Détail du côté lisse de sortie

👉 En production d’huile d’olive, le V8 est le plus couramment utilisé, car il assure une excellente qualité de filtration tout en maintenant un bon rendement.